

Στα Άδυτα της Τροφικής Αλυσίδας Ε1
Δευτέρα, 27 Μαρτίου 2023
21:00 - 22:00 (60')
- Κατηγορία: Ντοκιμαντέρ
(2023). Επεισόδιο: Κεφτεδάκια ψαριού και καλαμάρια. Την τελευταία δεκαετία, έχουν καταγραφεί υψηλότερες ανατιμήσεις στα κεφτεδάκια ψαριού και στα καλαμάρια απ' ό,τι σε άλλα τρόφιμα. Ο σεφ Μινγκ Ταν ερευνά τι επιφέρει αυτές τις αυξήσεις στις τιμές και ανακαλύπτει κάποιες απρόσμενες αιτίες.