Εύκολη και πεντανόστιμη η σημερινή συνταγή: Εκπληκτική μελοτυρόπιτα!
Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Είναι πρόχειρη, εύκολη και πεντανόστιμη.
Τι θα χρειαστείτε...
4-5 φύλλα κρούστας χοντρά
μέλι, ελαφρώς αραιωμένο με ελάχιστο χλιαρό νερό
βούτυρο λειωμένο για το τηγάνισμα
κανέλλα σκόνη
τυρι φέτα κομμένη σε κομμάτια 0,8 x 0,5 x 0,1 περίπου και καλά ξαρμυρισμένη αποβραδίς, ή ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη
ή και οποιοδήποτε ανάλατο τυρί.
Κόψτε τα φύλλα σε διπλάσιο μέγεθος από το τυρί και το τυλίγετε σε αυτά. Ροδίζετε στο βούτυρο, αποσύρετε, γλασάρετε και περιχύνετε το μέλι και την κανέλα.
Από το βιβλίο Καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική του Αρχιμανδρίτου Δοσιθέου, ηγούμενου της Ι. Μονής Τατάρνης
Τελευταία νέα
Παράδεισος των Κυριών: Η Λιζέτα γυρίζει και «καίει» τη Βικτώρια
Αυτή η νύχτα μένει: Έρχεται το τέλος για Χρήστο και Στέλιο
Νέες αφίξεις στο Maestro
The Chase: Το κυνήγι συνεχίζεται
Το «Σμύρνη μου αγαπημένη» πάει NETFLIX
Μαύρο Ρόδο: Σούπερ αποκλειστικό - Ο Στέλιος έξαλλος με τη σχέση Αλεξίας και Βίκου
Αυτή η νύχτα μένει: Ο Άλκης σημαδεύει με όπλο την Μαρίνα
Παγιδευμένοι: Σούπερ αποκλειστικό - Ο Σπύρος κάνει απόπειρα αυτοκτονίας
Eurovision: Αρχίζει η γιορτή της μουσικής
Δρούτσα και Δάντης στο «Fame story»
Η Ζήνα Κουτσελίνη ανανέωσε με το STAR
Ένας από εμάς: Η νέα σειρά του ΑΝΤ1
Μαύρο Ρόδο: «Η ζωή του Παράσχου θα κινδυνεύσει σύντομα»
Survivor All Star: Έξαλλος ο Ατζούν με τις διαρροές
Και επίσημα τρίτη σεζόν ο «Σασμός»
Γιάννος Περλέγκας για Αυτή η νύχτα μένει: «Ο Στέλιος δεν είναι αυτό που λέμε απαξιωτικά καθίκι»
Το Maestro διαπρέπει στο εξωτερικό
Η τηλεόραση διαμορφώνεται πασχαλινά
Ο ALPHA ετοιμάζει το «Προξενιό της Ιουλίας»
