Τα παιδιά αποκλείεται να μην ξεσηκωθούν με αυτά τα λαχταριστά και παιχνιδιάρικα μαρσμέλοους! Φυσικά και εσείς οι ίδιοι θα τα λατρέψετε και θα θέλετε να τα γεύεστε κάθε μέρα. Είναι γλυκιά και οικονομική πρόταση αφού όλα όσα χρειάζεστε κοστίζουν λιγότερο από 6 ευρώ.

Μερίδες: 20 τεμ.
Χρόνος προετοιμασίας: 20΄
Χρόνος αναμονής: 30΄
Κόστος: €6
Ευκολία: 5/5
Ταχύτητα: 5/5
Συντήρηση εντός ψυγείου: 1 εβδομάδα
ΥΛΙΚΑ:

20 μεγάλα marshmallows
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο), ψιλοκομμένη
20 καραμελάκια πολύχρωμα... Συνέχεια παρακάτω...

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:

Φτιάξτε τα marshmallows.
Γεμίστε μια μεσαία κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση.
Εφαρμόστε στο χείλος της ένα μεταλλικό μπολ ίδιου μεγέθους (διαδικασία μπεν μαρί) και ρίξτε στο μπολ την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
Βάλτε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και αφήστε να ρευστοποιηθεί η σοκολάτα. Αποσύρετε και ανακατέψτε τη σοκολάτα με μια σπάτουλα σιλικόνης να λιώσει τελείως.
Αφήστε τη στην άκρη να κρυώσει ελαφρώς και κατόπιν βουτήξτε στη σοκολάτα την επιφάνεια κάθε marshmallow.
Κολλήστε ένα καραμελάκι πάνω στη σοκολάτα και τοποθετήστε τα marshmallows σε μια πιατέλα όρθια να στεγνώσει η σοκολάτα και να σταθεί για περίπου 30΄.
Κατόπιν μπορείτε να σερβίρετε.

Αποτέλεσμα εικόνας για marshmallow with chocolate

 

TAGS

  •